Шаблон анкеты · HR и персонал · 8 вопросов
Анкета поваров о приёмке продуктов перед сменой
Анкета поваров о приёмке продуктов перед сменой поможет собрать ответы о конкретном опыте участников и выбрать, что изменить в организации работы. В шаблоне 8 вопросов: сначала о текущем порядке, затем о трудностях и предложениях.
Заполнение займёт примерно 4–6 минут. Перед запуском уточните период и оставьте только вопросы, которые относятся к вашей ситуации. Участие добровольное. Ответы разберут в обобщённом виде; они не повлияют на оплату, график и оценку работы.
Для кого: поваров, участвующих в приёмке продуктов
Когда проводить
- После изменения порядка приёмки продуктов.
- Перед пересмотром правил сверки поставок.
- Чтобы оценить расхождения и потребность в месте для поставки.
Вопросы анкеты
Текущий опыт
- 1. Как вы узнаёте о времени доставки продуктов?свободный ответ
- 2. Какие документы вы сверяете при приёмке?свободный ответ
- 3. В скольких из последних десяти принятых вами поставок состав отличался от заявки?один вариант
- Ни в одной
- В 1–2
- В 3–5
- В 6–8
- В 9–10
- Принял(а) меньше десяти поставок
- Поставки не принимал(а)
- Не помню
- 4. Кому вы сообщаете о расхождении? Укажите должность, без имени.свободный ответ
Трудности и предложения
- 5. Где вы отмечаете продукты, которые не приняли?свободный ответ
- 6. Хватает ли места для временного размещения поставки?один вариант
- Да
- Нет
- Затрудняюсь ответить
- 7. Какие сведения о поставке нужны повару до начала смены?свободный ответ
- 8. Что изменить в порядке приёмки продуктов?свободный ответ
Как провести и что делать с ответами
- Укажите период опроса и объясните, кто увидит ответы.
- Сделайте участие добровольным; не просите имена, если они не нужны для задачи.
- Обобщите ответы и расскажите участникам, какие изменения вы планируете.
- Не собирайте сочетание смены, участка и стажа: в малой группе по нему могут узнать сотрудника.
- До запуска согласуйте с руководством добровольность и разбор ответов без влияния на оплату, график и оценку работы. Не раскрывайте отдельные ответы руководителю, особенно в малой группе.
Частые вопросы
Проверьте формулировки с учётом вашей ситуации и уточните период, о котором спрашиваете. Уберите вопросы, на которые участники не смогут ответить, и заранее сообщите, кто увидит результаты.
Для общего разбора ответов имя обычно не требуется. Если без контакта нельзя решить индивидуальный вопрос, объясните, зачем он нужен, кто его увидит и как участник может ответить без него.
Сгруппируйте повторяющиеся трудности и предложения, затем обсудите их с теми, кто отвечает за изменения. Сообщите участникам, что вы решили сделать и когда вернётесь к остальным вопросам.