Шаблон анкеты · Клиенты и сервис · 10 вопросов
Анкета гостей о выдаче предзаказа в кафе
Анкета гостей о выдаче предзаказа в кафе помогает управляющему проверить путь от подтверждения заказа до получения пакета. Внутри — 10 вопросов о последней попытке забрать предзаказ за неделю: времени готовности, сообщении от кафе, месте выдачи и комплекте.
Для заполнения предусмотрите около четырёх минут и уточните время после пробы. Приглашайте и тех, кто отменил заказ после ожидания. Ответы помогут исправить уведомление и порядок выдачи; телефон и номер заказа собирать не нужно.
Для кого: Совершеннолетние гости кафе после попытки получить заранее оформленный заказ навынос
Когда проводить
- После запуска предзаказов навынос
- При изменении сообщения о готовности заказа
- Когда гости с предзаказом ждут в общей очереди
Вопросы анкеты
Ожидание готовности
- 1. Чем закончилась последняя попытка забрать предзаказ в кафе за неделю?один вариант
- Получил заказ полностью
- Получил часть заказа
- Отменил заказ после прихода
- До кафе не дошёл
- За неделю такого опыта не было
- Не хочу отвечать
- 2. Было ли при последнем предзаказе за неделю понятно, на какое время кафе его подтвердило?один вариант
- Да
- Нет
- Кафе не подтвердило заказ
- Такого предзаказа не было или не помню
- 3. Получили ли сообщение о готовности последнего предзаказа за неделю?один вариант
- Да, до прихода в кафе
- Да, после прихода
- Нет
- Сообщение не предусматривалось
- Такого предзаказа не было или не помню
- 4. Был ли последний предзаказ за неделю готов к подтверждённому времени?один вариант
- Да
- Нет
- Время не подтверждали
- Пришёл позже и не могу оценить
- В кафе не пришёл
- Такого предзаказа не было
- 5. Было ли при последнем получении предзаказа за неделю понятно, к какой стойке подойти?один вариант
- Да, по указателю
- Да, после вопроса сотруднику
- Нет
- Выдача была без стойки
- Заказ не получал
Получение пакета
- 6. Какую очередь пришлось ждать при последнем получении предзаказа за неделю?один вариант
- Общую очередь на заказ
- Отдельную очередь на выдачу
- Обе очереди
- Очереди не было
- Заказ не получал или не помню
- 7. Было ли при последнем получении предзаказа за неделю понятно, как назвать свой заказ?один вариант
- Да
- Нет
- Сотрудник сам предложил нужный заказ
- Заказ не получал
- 8. Совпал ли состав последнего полученного предзаказа за неделю с подтверждением?один вариант
- Да, полностью
- Нет, чего-то не хватало
- Нет, были другие расхождения
- Не проверял
- Заказ не получал
- 9. Что удобнее всего изменить в следующей выдаче предзаказа?один вариант
- Указание времени
- Сообщение о готовности
- Обозначение стойки
- Порядок очереди
- Проверку комплекта
- Другое
- Изменения не нужны
- Затрудняюсь ответить
- 10. Что затруднило получение последнего предзаказа? Не указывайте телефон, номер заказа и имена сотрудников.свободный ответ
Как провести и что делать с ответами
- Предлагайте опрос после завершения попытки получения, включая отмену. Участие добровольное; просьбу об отзыве не связывайте с выдачей пакета.
- Не собирайте контакты и номера заказов, комментарий оставьте необязательным. Для решения вопроса по конкретной покупке дайте отдельный контакт кафе.
- Отделите готовность заказа от ожидания у стойки. Заказ может быть приготовлен вовремя, но гостю ещё приходится стоять в очереди.
- Проверьте текст подтверждения и указатель на месте. После изменения повторите вопросы о времени и очереди в сопоставимые часы работы кафе.
Частые вопросы
Зачем приглашать гостей, которые отменили заказ?
Их опыт помогает увидеть трудности до выдачи. Если опрашивать только получивших пакет, причины ухода останутся неизвестными. Сохраните отдельные варианты для отмены и отсутствия визита, чтобы не смешивать эти ситуации.
Можно ли по анкете проверить точное время задержки?
Опрос собирает впечатление гостя и сведения о понятности обещанного времени. Точные интервалы проверьте по рабочим записям кафе отдельно. Не добавляйте номер заказа в общий отзыв только ради сопоставления времени.
Стоит ли спрашивать вкус еды в этой анкете?
Здесь вопросы сосредоточены на получении предзаказа. Вкус можно обсудить после того, как гость попробовал еду, в отдельном отзыве. При выдаче человек может оценить уведомление, очередь и комплект, но ещё не все блюда.
Похожие шаблоны и статьи
- Анкета покупателей об уценённых продуктах в магазине
- Анкета кассиров об оплате подарочным сертификатом
- Анкета для клиентов кофейни: почему облегчение от того, что очередь кончилась, — не оценка качества
- Анкета гостей о понятности меню ресторана
- Анкета гостей о температуре подачи блюд
- Анкета гостей после заселения в отель